Eten bij Krua Muang Ve, Lat Krabang, Bangkok, Thailand

Adres: 1/5 Thanon Lat Krabang, Lat Krabang, Bangkok.
Telefoon: +66 8 66101323.

Dit is een restaurant dat vooral gerechten uit Vietnam en uit het noord-oosten van Thailand op de kaart heeft staan.
Dit lijkt een ongebruikelijke kombinatie, maar door heel Thailand zijn restaurants die deze kombinatie op de kaart hebben staan.
Het menu is in het Thais en in het Engels, en gelukkig staan er ook plaatjes bij.

In dit restaurant eten we in een grote lichte ruimte met uitzicht op de straat, er kunnen, schatten we, ongeveer 120 mensen zitten. Ook zijn er nog twee zalen achter in het restaurant, we weten niet hoeveel zitplaatsen daar zijn.
De keuken is naast het restaurant, je kunt niet zien hoe het eten wordt bereid, maar we hebben bij ieder gerecht het idee dat het met aandacht voor zowel smaak als hygiene is bereid.

Het restaurant is tijdens etenstijd erg druk, de beide zalen achterin zijn dan meestal in gebruik. Maar er wordt gedurende de hele dag gegeten.

We komen hier al een aantal jaren, en dit is de eerste keer dat we over dit restaurant schrijven. Vroeger, zeker 10 jaar geleden, werden hier alleen Vietnamese gerechten verkocht. Maar nu, met gerechten uit beide keukens, bestellen we meestal een kombinatie, en dat bevalt ons erg goed.
De bediening is snel en vriendelijk, de bestellingen worden elektronisch doorgegeven aan de keuken. De gerechten staan binnen een kwartier, vaak sneller, op tafel. Ook afrekenen gaat snel, en we hebben, ook dankzij de automatisering, nooit problemen met een rekening die niet klopt.
Of het personeel Engels spreekt weten we niet, maar omdat het menu ook in het Engels is en voorzien van foto's moet het geen probleem zijn om hier te eten als je geen Thais spreekt.

Voor het restaurant is parkeerruimte voor, volgens onze schatting voor ongeveer 40 auto's. En er is een veldje met kunstgras waar wat speeltoestellen staan

We zijn er op vrijdag 17 november 2023, op vrijdag 24 november 2023 en op woensdag 13 december 2023 geweest.

Geschreven op: 2024-01-11